Condifa est la filiale professionnelle du groupe agroalimentaire Dr Oetker France, spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de produits de grande consommation. Condifa commercialise 5 marques d’ingrédients et d’avant-produits destinés aux artisans boulangers-pâtissiers-glaciers et à la restauration via des distributeurs grossistes et des cash-and-carry. Chaque marque bénéficie d’une expertise dans un domaine spécifique : ancel : Les ingrédients pâtissiers (poudres à crème, préparations pour Bavarois, nappages, garnitures et fourrages, farines composées, produits traiteur, etc …)

Braun : les ganaches et pâtes à glacer, Sébalcé : Les arômes vanille et arômes fruits, gousses de vanille, gélatines et colorants, Agrano : Les ingrédients de panification (mélanges et pré-mélanges de farines, améliorants, levure et levains) et cresco : les préparations pour glaces italiennes (bases lait et fruit, pâtes aromatiques, marbrages, …)